Archive | Rezepte

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Rezept: Kürbis-Pfanne

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Kaum hat der Herbst Einzug gehalten haben wir einen neuen Liebling. Vielseitig, lecker und orange: Unseren Kürbis. Mit 800 Kürbissorten ist seine Familie gross und bunt. Von gelb, orange, dunkelgrün, weiss oder grau bis rund, oval, glatt oder riffelig ist wirklich alles dabei. Seinen Ursprung hat das gesunde Gemüse übrigens in Süd- und Mittelamerika. Mittlerweile ist er jedoch auf der […]

Sommerparty mal ohne Grillwürstchen? So geht das Veggie-Fest!

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Veggie-Sommerparty? Geht das? Sommer-Partylaune mal ohne Fleisch im Mittelpunkt: Wir haben für uns die mediterrane Küche entdeckt! Sie ist reich am Ideen, wie mit viel Gemüsen, gesunden Fetten und grossartigen Geschmackszaubereien jongliert werden kann. Wir kombinieren sie aber natürlich auch noch mit andern Rezepten, die uns einfach gut schmecken und dabei echte Fit-Macher sind, wie die […]

Sweet and Sour Krevetten Suppe mit frischen Kräutern

Eine Sweet and Sour Crevetten Suppe ist schnell gemacht und mit den frischen Aromen und den herrlichen Kräutern einfach ein Standartrezept für die leichte Küche! Claudia hat es von ihrer Zeit in Singapure in unsere Küche und auf unsere Essenshitlisten gebracht. Gluten- und laktosefrei und low carb ist es auch… da gibt es nur eins: […]